Fabricada en Fierro
Pintado y puntos claves en acero inoxidable.
Características:
La prensa da 1320
golpes por hora pudiendo obtener una tortilla con un diámetro
desde 10 hasta 20 centímetros.
Prensa con calentamiento
eléctrico en ambas planchas, fabricada en aleación especial de
aluminio para mayor difusión de calor y ahorro de energía. Trabaja con corriente 220 Volts.
Cuatro cómales de acero al carbón, con calentamiento
individual a base de gas, con raspadores de teflón con ajuste
automático para desviar la tortilla al nivel inmediato
inferior y lograr así un total de dos cocimientos por cada
cara de la tortilla.
Vidrios refractarios por tres lados del
equipo, para permitir al publico una perfecta vista de la
calidad del producto que va a adquirir.
Instrumentos colocados al alcance de la mano del operario para
su mejor control, para que pueda ajustar la temperatura de
operación del equipo, así como interruptores para el control
de los circuitos eléctricos de la maquina.
Corriente eléctrica 220 monofásica. |